- Ingrediente locale ridicate la nivel de fine dining.
- Gazda evenimentului, Róbert Tordai – chef Fork, va găti împreună cu Guest-chef Andrei Chelaru.
- Andrei Chelaru, chef-ul care a făcut din borș o vedetă, este unul din cei mai cunoscuți inițiatori a noii gastronomii românești bazată pe rețete vechi, ingrediente locale și autentice.
- Fiecare chef va pregăti câte un amuse-bouche și câte 3 feluri de mâncare pentru meniul serii.
